食品一覧 ビタミン一覧 ミネラル一覧 indexヘ

 ザクロ イライラ防止のリラックス果実「美と豊潤、吉祥のシンボル」
熟すと自然に皮が裂け、そこには淡紅色の種子がぎっしり詰まっているザクロ。果肉は多汁で甘酸っぱい夏の味覚です。原産地はペルシアですが、紀元前三世紀には地中海に伝わり、ギリシア神話にも登場します。当時から美と豊潤、吉祥のシンボルと言われ、幸福のお守り的扱いもあったようです。カリウムとリンを多く含有するので、食べ続けると骨や歯を強くし、イライラを防止。精神の安定に効果があります。 美味しい食べ方

含有するカルシウムやリンを上手に摂取するためには、生食のほか、ジュースやシャーベットなどにして食べると○。果実酒にしても美味しくいただけます。