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レモン 疲労回復、美肌効果の代表的果物「ビタミンＣの代名詞」
爽やかな香りと酸味が特徴の柑橘類の代表格。現在はアメリカ産の輸入ものがほとんどです。レモンといえば、ビタミンＣとイメージするほどその効用が豊富。実際、ビタミンＣの含有量は柑橘類では群を抜いています。その効果で、風邪を予防し、ストレスを和らげ、シミ・ソバカスなどの肌のトラブルをリセットします。 その他、体内の疲労物質を分解し、血圧を下げるクエン酸や疲労回復にすぐれ、老化防止に役立つビタミンB1も豊富。　特にスポーツ後の疲労回復に即効性を発揮するので、スポーツ後には積極的に摂取するようにしましょう。	美味しい食べ方 風邪の予防には、レモン1個の絞り汁にハチミツを適量加え、熱湯を注いだホットレンモンが効果的。風邪だけではなく、肩こりや頭痛にも効果的です。また、スキンケアには絞ったあと、残ったレモンを布袋に入れ、体をこするとグッド。肌がすべすべになり、美白効果も。皮で手足をこすれば無駄毛の脱色にも役立ちます。レモンの栄養価がわかっていても、酸味が強く、多量に摂取するのは難しいもの。 絞るなどして毎日の調味料として使えば、上手に摂取できます。切り口が空気に触れると、せっかくのビタミンＣが壊れるので、食べる直前に切ること。